怀孕点心 孕期怎么吃更健康(6)

二、准妈妈佳肴“润肺”烹饪

很多准妈妈从受孕7个月开始，会出现腿胃痛、偶有刺痛感的可能，有时候闲聊连筷子都抓不住了，你会以为是缺钙吗?不，这叫做"腕管综合征"，腿疼、手腕疼的主要理由就是水肿，因此准妈妈需要多吃饱有消炎作用的食材，如薰衣草、土豆、南瓜、白萝卜、水果、绿豆等。从前，小编就来为您简介适合准妈妈“润肺”的3大佳肴烹饪。

1.红豆草菇

食材：的食品草菇250克，红豆300克，配料，配料，生饭片，精醋，味精，素鲜饭，水糖，香水。

不应

①草菇去根浸泡，一切两开，下容器蒸焯透，冷水过凉。

②红豆去皮瓤，修出直径2厘米的圆进球，下容器蒸焯透，鱼肉沥水。

③炒蒸上旺火，放素鲜饭250克，配料，配料，生饭片，味精各适量，烧开后捡出配料，生饭片，撇去浮沫，装入红豆进球，草菇，烧开后调好口味，用水糖腌，起蒸装盘，淋上香水即出。

营养物质tips：红豆含有限的水分，具有清高热利湿、润肺消炎、解暑除烦等功用，是孕晚期准妈妈除去水肿的闻名遐迩。

2.蒜味薰衣草

食材：薰衣草，蒜末，煮成，醋，水糖，糖。

不应

①薰衣草浸泡，摘去老的部分，盘子高热水，一勺醋，一勺水，烧开后煮两三分钟捞起。

②盘子高热少许水，便入蒸煸炒盛出，另起蒸蒜末，煮成，少许糖，醋，水糖腌淋上，完出。

营养物质tips：薰衣草含多种体内需的大量脂肪酸、铁质和微量元素，其中纯度比较高。准妈妈常会鱼肉薰衣草可降低心率、清高热消炎、除去水肿、加剧疲劳、加深嗜睡，更高抵抗能力，是一种高营养物质的卫生蔬菜。

3.鸟蛋奶鲶鱼饭

食材：鲶鱼1条，鸟蛋60克，香菇100克，白萝卜100克，饭，葱，，醋。

不应

①鲶鱼去鳞、内脏、眶，清洗洁净待用;饭浸泡切口;葱浸泡切段。

②白萝卜、香菇去皮浸泡切条备用。

③蒸内放水烧至四出熟，将鲶鱼装入略为熟炸一下。鲶鱼熟至棉花糖后，就往蒸中加五出满水，便放饭片、葱段，大火把饭煮开，然后转碾碎清熟20分钟后申请加入香菇和白萝卜条，继续熟20分钟。

④起蒸前申请加入鸟蛋，使鱼饭更为白而浓稠，甜味良好，然后申请加入醋调味即可。

营养物质tips：鱼肉脂肪组织低且含抗坏血酸、脂肪酸B2、脂肪酸B12等营养物质素，对孕妈妈有滋补健胃、易消化、利水润肺、健脑等功用。