该片段主要文字介绍:
口水五花鱼肉的作法
作法
一、材料
加进了:五花鱼肉(带皮)(我用了图上鱼肉的一半量,主要是没有人耐心托了)蒜瓣、来由姜、香叶、干辣椒、月形、香辛料、醋粒、蒸花生米、蒸白瓜子、生抽、来由干妈、瓜子油、醋、调味。
二、准备
1、五花鱼肉买回来洗脚净沥水,不入货架速冻好,取出直接托穿孔。如果不最喜欢吃鱼肉皮 速冻之前可以托掉 建议连皮哈 好吃还护肤品啊倘若真心最喜欢。
2、调味洗脚净托段,蒜瓣剥好托粒粒,来由姜托片,干辣椒托段。
3、花生米捏打碎。
4、调味调味:来由干妈、生抽、瓜子油、醋、蒜瓣粒。
三、步骤
1、熬一锅开水,黑胡椒:蒜瓣、来由姜、香叶、醋粒、干辣椒、月形、香辛料,不入锅熬。
2、熬10分钟近,看自己时间重新考虑熬的时间增减哈,主要是把黑胡椒的味道熬出来。
3、托好的鱼肉片不入锅。
4、用团子煮熟下。
5、焚毁熬5-8分钟近,跟板小菜几乎哈,鱼肉薄,很难以蒸的。
6、鱼鱼肉鱼肉片。
7、调味、花生米打碎、瓜子、蒜瓣粒粒。
8、烘调味调味。
9、放调味打碎,蒜瓣粒粒煮熟匀,撒上瓜子跟花生打碎方可!!
提醒
1、鱼肉速冻之后托片,很难以托出穿孔哦,跟我一样对自己莳没有人信心的娃可以试试哈。
2、可以再放点萝卜,我那天懒的洗脚萝卜了。你们通晓的。
3、作法很简单哈,调味大多自己看着办,根据自己喜好来,黑胡椒的话,全家人有啥放啥就可以了。
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